Υπάρχει διαφορά ανάμεσα στο ροζ αλάτι και το αλάτι εκτός από το χρώμα;


Απάντηση 1:

Ναί. Το ροζ αλάτι παίρνει το χρώμα του από μολυντές στο αλάτι, κυρίως οξείδιο σιδήρου, γνωστό και ως "σκουριά".

Ροζ αλάτι είναι φορτωμένο με μολυντές. Η ανάλυση του ροζ αλατιού που παράγεται στο εμπόριο [1] δείχνει ότι είναι περίπου το χλωριούχο νάτριο 97%, ενώ το υπόλοιπο αποτελείται από ρύπους όπως το οξείδιο του σιδήρου, μαζί με πιο τοξικά ρύπους όπως ο υδράργυρος, το αρσενικό, το κάδμιο, ο μόλυβδος και το ουράνιο.

Αλλά ξέρετε, αυτές οι τοξίνες είναι όλες "φυσικές", έτσι πρέπει να είναι εντάξει, έτσι;

¯ \ _ (ツ) _ / ¯

Υποσημειώσεις

[1] Πραγματικότητα ή μυθοπλασία: Έκδοση αλάτι των Ιμαλαΐων - ThinkyBites


Απάντηση 2:

Το ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων περιέχει ιχνοστοιχεία από πολλά φυσικά ορυκτά, κυρίως άλατα σιδήρου, τα οποία δίνουν τα χαρακτηριστικά χρώματα μαζί με κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο. (Μπορείτε να πάρετε και άλλα άλατα σε διαφορετικά χρώματα από διαφορετικά ορυκτά.)

Υπάρχει μικρή διαφορά στη γεύση ή τη διατροφή, ειδικά όταν χρησιμοποιείται σε τρόφιμα.


Απάντηση 3:

Το ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων περιέχει ιχνοστοιχεία από πολλά φυσικά ορυκτά, κυρίως άλατα σιδήρου, τα οποία δίνουν τα χαρακτηριστικά χρώματα μαζί με κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο. (Μπορείτε να πάρετε και άλλα άλατα σε διαφορετικά χρώματα από διαφορετικά ορυκτά.)

Υπάρχει μικρή διαφορά στη γεύση ή τη διατροφή, ειδικά όταν χρησιμοποιείται σε τρόφιμα.


Απάντηση 4:

Το ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων περιέχει ιχνοστοιχεία από πολλά φυσικά ορυκτά, κυρίως άλατα σιδήρου, τα οποία δίνουν τα χαρακτηριστικά χρώματα μαζί με κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο. (Μπορείτε να πάρετε και άλλα άλατα σε διαφορετικά χρώματα από διαφορετικά ορυκτά.)

Υπάρχει μικρή διαφορά στη γεύση ή τη διατροφή, ειδικά όταν χρησιμοποιείται σε τρόφιμα.